Los ácidos grasos, poliinsaturados totales en hojas de la patata dulce, crudo Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de hojas de la patata dulce, crudo hay 0.228 g de Los ácidos grasos, poliinsaturados totales.
hojas de la patata dulce, crudo
hojas de la patata dulce, crudo es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en hojas de la patata dulce, crudo se enumeran a continuación.
Agua
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86.81 g
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86.81
|
g
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86.81%
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La energía (calorías)
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42 kcal
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42
|
kcal
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Energía (julios)
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175 kJ
|
175
|
kJ
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Proteína
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2.49 g
|
2.49
|
g
|
2.49%
|
lípido total (grasa)
|
0.51 g
|
0.51
|
g
|
0.51%
|
Ceniza
|
1.36 g
|
1.36
|
g
|
1.36%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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8.82 g
|
8.82
|
g
|
8.82%
|
Fibra, dietética total
|
5.3 g
|
5.3
|
g
|
5.3%
|
Calcio, Ca
|
78 mg
|
78
|
mg
|
0.08%
|
Hierro, Fe
|
0.97 mg
|
0.97
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
70 mg
|
70
|
mg
|
0.07%
|
El fósforo, P
|
81 mg
|
81
|
mg
|
0.08%
|
Potasio, K
|
508 mg
|
508
|
mg
|
0.51%
|
Sodio, Na
|
6 mg
|
6
|
mg
|
0.01%
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
11 mg
|
11
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.156 mg
|
0.156
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.345 mg
|
0.345
|
mg
|
|
La niacina
|
1.13 mg
|
1.13
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.225 mg
|
0.225
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.19 mg
|
0.19
|
mg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
189 µg
|
189
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
2217 µg
|
2217
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
42 µg
|
42
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
58 µg
|
58
|
µg
|
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La vitamina A, IU
|
3778 IU
|
3778
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
14720 µg
|
14720
|
µg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
302.2 µg
|
302.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
0.11%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
0.23%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.192 g
|
0.192
|
g
|
0.19%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
lisina
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
0.23%
|
metionina
|
0.086 g
|
0.086
|
g
|
0.09%
|
cistina
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
0.05%
|
Nutrientes en hojas de la patata dulce, crudo